Rumored Buzz on เส้นใหญ่
Rumored Buzz on เส้นใหญ่
Blog Article
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่(มาม่า) เติมเครื่องครบ จบอร่อย
เตรียมชามผสม นำน้ำซุป และแป้งมัน ผสมกันจนแป้งมันละลาย เตรียมไว้
เส้นราเมน หรือ เส้นราเมง เป็นเมนูเส้นที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศจีน ลักษณะของเส้นจะกลมมีสีเหลืองคล้ายกับบะหมี่เหลือง มีทั้งที่ขนาดใกล้เคียงกัน และมีขนาดใหญ่กว่า เส้นแบน และเส้นกลม ราเมนเป็นอาหารเมนูเส้นยอดนิยมทั้งในประเทศญี่ปุ่น และในหลายๆ ประเทศ สามารถกินได้ทั้งแบบร้อนคู่กับน้ำซุป และแบบเย็น
มาทำเมนูเส้นแบบอิตาเลี่ยนกันบ้าง กับเมนู สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ ที่วิธีการทำก็ไม่ยากอีกเช่นเคย เหมาะสำหรับทานกันภายในครอบครัว โดยเฉพาะเด็ก ๆ ที่ต้องการทานอะไรง่าย และอิ่มอร่อยในจานเดียว
ใครอยากทำหมูเด้งใส่ก๋วยเตี๋ยวกินเองอย่ารอช้า มาจดสูตรกัน ปรุงรสหมูเด้งได้ตามชอบ ปั้นเป็นก้อนกลมหรือทำเป็นแผ่นก็ได้ ใส่ลูกชิ้นหรือหมูสับเพิ่มเติมยิ่งอร่อย
เวลานำคะน้าไปผัด ต้องผัดด้วยไฟแรง ผัดเร็ว ๆ จะทำให้ผักคะน้า กรอบ ไม่เหนียว นั่นเองค่ะ และในสูตร เจินใช้คะน้าไทยนะคะ แต่ถ้าทำทานเองที่บ้านหรือทำขาย เจินแนะนำให้ใช้ คะน้าฮ่องกง ก้านอวบ เพราะจะมีความกรอบ รสหวานค่ะ
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกี่แคล กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด
#ก๋วยเตี๋ยว#ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่#สูตรก๋วยเตี๋ยว#สูตรอาหาร#อาหารจานเดียว#อาหารเย็น#อาหารไทย#เมนูก๋วยเตี๋ยว#เมนูเส้น#เมนูเส้นใหญ่#เส้นก๋วยเตี๋ยว#เส้นใหญ่
ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสหมูเส้นใหญ่ (แคร์หมูชวนหิว)
เส้นแก้ว เป็นเส้นที่ทำมาจากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาล และเป็นอีกหนึ่งเมนูเส้นยอดนิยมสำหรับคนลดความอ้วน ตัวเส้นจะมีความใสคล้ายวุ้นเส้น แต่จะมีความอวบน้ำกว่า เพราะมีน้ำเป็นส่วนประกอบมาก ตัวเส้นจะมีความกรอบกรุบ ช่วยให้อิ่มท้อง แต่ว่าเส้นแก้วไม่มีใยอาหารเหมือนเส้นบุก
ราดหน้าหมี่กรอบ อีกหนึ่งเส้นที่นิยมไม่แพ้เส้นใหญ่ เป็นเส้นบะหมี่ หรือหมี่ขาว นำไปทอดกรอบ ให้รสสัมผัสที่อร่อยกรอบ ๆ เข้ากับน้ำราดหน้าได้ดีมาก ๆ
เตรียมวัตถุดิบ โดยนำกะหล่ำปลี มาสับหยาบ ๆ ไม่ให้ชิ้นเล็ก หรือ ชิ้นใหญ่ เกินไป
เมื่อเพื่อนท้องหิว ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ การเข้าครัวทำอาหารหม้อใหญ่ตามสูตรเชฟน่านจึงเกิดขึ้น!
เส้น เส้น เส้น ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารเส้นก็นับได้ว่าเป็นอาหารยอดนิยม เป็นเมนูจานเดียวอร่อยและสนุก แทบทุกชนชาติจึงมีอาหารเส้นเป็นของตัวเองเสมอ แต่เมื่ออาหารสุขภาพเขยิบเข้ามาเป็นเทรนด์หลัก นักกินผู้รักจะมีสุขภาพแข็งแรง (และมีหุ่นเชฟบ๊ะ) จึงคำนึงถึงพลังงานและสารอาหารในเมนูเส้นมากขึ้นตามไปด้วย